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第419章 父子言和(第二更) (第3/3页)
,不要让张爷爷和那个张伯伯吵架。” ??陈瑶霏赶紧解释:“不是啦,他们不是现在吵架,是以前吵架的。” ??冯若若奇怪问:“为什么会吵架呢?” ??陈瑶霏摇头表示不知道。 ??冯一帆听三个小女孩的话,虽然是预料到可能张茂生和张峰林这对父子会碰上,但也没有想到会这么快就碰上了。 ??他听了小女孩们的话,也是为外面的情况有那么点担心的。 ??正当冯一帆还在担心的时候,苏若曦拿着菜单进来了。 ??“张叔来了,又点了几道菜,看起来,好像准备要和张大哥握手言和的,你快点给准备一下。” ??冯一帆听了妻子的话,有些惊讶:“这么快就握手言和了?” ??冯若若看到妈妈进来,赶紧扑到妈妈面前问:“妈妈,妈妈,外面张爷爷和张伯伯有没有吵架呀?” ??苏若曦揽住了女儿,捏捏女儿的小脸说:“没有,爷爷和伯伯已经要和好了。” ??冯若若也是顿时惊呼:“呀,这么快就和好啦?” ??陈瑶霏又凑过来说:“不快的,他们都是很早很早以前吵架呢,现在才和好,都过了好久好久。” ??苏若曦伸手揽住陈瑶霏,微笑说:“嗯,霏霏说得对,爷爷和伯伯很早以前就吵架,后来就谁也不理谁,现在呢,爷爷和伯伯和好了,我们是不是应该出去,给爷爷和伯伯庆贺一下?” ??杨小溪听到这话,赶紧就跑上前说:“对对,我们快点出去庆贺吧。” ??可能杨小溪都没有明白怎么回事?但是听到了要庆贺,小姑娘就觉得特别兴奋。 ??苏若曦对丈夫说:“好啦,你快点把张叔点的做出来,我先带女儿出去。” ??冯一帆应了一声:“好,那你们出去等一下,一会若若他们的晚餐也就好了,趁着这一段时间人不算多,你们也先吃饭。” ??听到可以吃饭,三个小女孩自然是顿时开心不已。 ??冯若若呼喊起来:“好棒呀,终于可以吃饭啦。” ??杨小溪摸摸小肚子说:“溪溪早就饿了。” ??陈瑶霏笑着说:“嘻嘻,霏霏其实也饿了呢。” ??苏若曦拉着三个女孩:“好啦,既然都饿了,我们就先出去,等一下让冯爸爸给你们上菜上饭,我们也要开始吃晚饭啦。” ??在目送妻子和女孩们离去,冯一帆看了一眼张茂生点的单子。 ??看到了三丝,还有大份的鸡粥,以及石榴包。 ??冯一帆嘴角微微上扬,大概也已经猜到了,张茂生和张峰林这对父子应该算是讲和了。 ??冯一帆接着对徒弟林瑞峰说:“瑞峰,今天这份石榴包你来做。” ??林瑞峰没有迟疑,马上就答应下来:“好的师父。” ??石榴包的工序并不算复杂,可能比较难的地方就是摊石榴包的皮了。 ??而这段时间以来,林瑞峰也跟着师父做过几次,他心里明白今天这算是师父给自己尝试机会,所以林瑞峰也是非常认真去做。 ??将石榴包交给徒弟去做,冯一帆则是开始准备鸡粥,以及三丝了。 ??可能对一些刀工不算很娴熟的厨子而言,扣三丝是个比较难的菜,但对冯一帆而言扣三丝反倒是非常简单。 ??刀工对冯一帆而言实在是太过简单了。 ??反倒是鸡粥的准备工作,对冯一帆而言要更加的复杂许多。 ??因为鸡粥是要把鸡肉剁成蓉,并且要把肉绒中的肉筋给挑出去的,然后还要对肉绒进行多次过筛,最终获得非常细腻呈现水流状鸡肉泥。 ??这一系列的步骤,都是非常考验一个厨子的耐心和技术。 ??冯一帆也是在三丝切完上锅后,就开始对鸡肉进行处理。 ??直到三丝出锅后,也才进行了一部分,还需要进行非常细致的后续步骤。 ??所以冯一帆先让林瑞峰把三丝和石榴包一起上去,他则是继续在后厨里做着最后的鸡粥。 ??最终获得流状的鸡肉泥,要在清澈的高汤之中搅拌烹煮。 ??使得鸡肉泥变成仿佛米粒般的样子,盛出来仿佛是一盆清亮的白粥。