超级农业强国 第159节 (第3/3页)

进驻嘉谷农牧的育种场后，李东亮才真正松了一口气。

    ??包括寻找猪源、疏通关系、运送回国……这段时间，李东亮为了这批种猪，真的是殚精竭虑了。

    ??从实际价值来看，这批种猪算不上是多大的数目，但这关系到嘉谷农牧后面的发展根基，不是表面上的价值可以比拟。

    ??要说加拿大拿出了最好的种猪，那是不可能的。

    ??只能说，嘉谷农牧在能力范围内，引进了能引进的最好种猪——美国甚至连这个等级的种猪都不肯。

    ??但加拿大也仅限于此了。

    ??在引进种猪的过程中，育种技术对嘉谷农牧一直是保密的，相关的软件让他给嘉谷农牧，不用原代码，他都不愿意。

    ??洋猪品种要想发挥较高生产水平，必须实现精细化管理。精细化管理的基础也就是数据。

    ??使用哪种饲料效益更好？应该做料肉比的数据分析；母猪如何才能发挥较高生产水平？必须采取定时定量饲喂也就是套餐式饲养模式……这些都需要准确的数据统计与分析，用数据来管理育种。

    ??针对不同的品种，有不同的管理软件，加拿大在这方面上毫不松口。

    ??想要合作？对方让嘉谷农牧把数据传过去，他们再把结果传过来。

    ??嘉谷农牧上下都受不了这种桎梏，决定联合嘉谷实验室，完全自己开发，包括基因组的育种。

    ??实验室的陈建章对此当仁不让“种猪业是养猪业的龙头，也是最神秘，最具有技术壁垒的‘利器’。好的育种，就是在不同猪种中找到长得快、产子多、瘦肉率高的基因。”

    ??齐政痛下决心，当即拍板道“那就加大投入，以这批优良种猪为基础，执行我们的独立育种方案！”

    ??“大批量从国外引种，这样的事情有一次就够了。我们要摆脱对进口猪种的依赖，实现公司自己的商品猪就可以直接做繁育种猪使用，我可不希望再仰人鼻息！”

    ??陈建章为此亲自主导猪种育种计划，做出的初步预算中，投资是买种的十倍都不止。

    ??其实，单从经济角度来讲，育种肯定是赔钱的，就是所谓的“造不如买，买不如租”。

    ??种猪需要几代繁衍，它是一个漫长而艰难的过程。时间长、成本高让很多企业选择了短期行为，直接从国外进口种猪。

    ??但在养殖业中，一头公猪利用2~3年、母猪产6~8胎3~4年则淘汰，也就是每次引种的3~4年后，如果没有自己的育种，就陷入“引种—退化—再引种—再退化”的恶性循环。

    ??从国家的层面上看，直至2009年，才实施全国生猪遗传改良计划，在全国范围内遴选了98家国家级生猪厂，组建了自己的猪群进行育种。

    ??效果也相当明显。计划实施后，逐步缩小了与发达国家的种猪差距，种猪自给率大增，每年引进的种猪降至1万头以下，基本上实现了自主育种。

    ??嘉谷农牧的计划，比国家的计划提前了三年。

    ??而齐政的目标，也不限于自给自足，他暗下决心，要将优良的种猪，彻底做成白菜价。

    ??要说中国对世界人民最大的贡献是什么，大概就是将大量工业产品做成白菜价。

    ??以前是靠大量的廉价劳动力，现在，我国每年量产千万级别的高中毕业生和本科生，再加上经过世界产业竞争淬炼世界最大技术工人队伍——海量的技术人员（技工、技师、工程师、科学家），再加上世界最大的单一市场，这就是中国可以把一切貌似高端的产品一样样“白菜化”的秘密配方。

    ??对于嘉谷农牧的育种计划来说，市场就在国内，育种的“工程师”也不缺。

    ??“工程师头子”陈建章已经做好了明确的规划“我们是要把国内的好的基因要留下来，还要把国际上好的猪的基因也要引过来。”

    ??“要做就做一个在中国环境下，更适合发展的品种。要知道，每个国家的消费习惯不一样，英国它更喜欢吃瘦肉的白肉，把猪肉变成白肉吃，那么它的育种方向，是肉吃得干巴巴的，觉得才健康。可是我们中国人吃的是粘乎乎的，肉红鲜鲜的，放到锅里一下去就闻到香的，这才好吃。”

    ??“美国有‘美系’，加拿大有‘加系’，丹麦有‘丹系’，法国有‘法系’，作为养猪大国，我们怎么能没有自己的‘中系’呢？”

    ??齐政很高兴陈建章有这样的心气，也很有信心“中系”种猪必将在不久的将来现世。

    ??给了他最大信心的，是嘉谷农牧育种计划的“技术队伍”。