第72节 (第3/3页)

十文，已经是天价。

    ??清风楼在大雍遍地开花，京城也有清风楼，自然知道这些蔬菜的价格。

    ??光是二十斤生菜就有四两银子并八百文钱。

    ??另外还有十斤菘菜和十斤秋葵四百五十文，总共五两银子两百五十文钱，清风楼的掌柜还送了她一些酒楼里昨天剩下的馒头糕点，慕清自是感谢不已。

    ??这些馒头和糕点回去可以带给家里几个小的吃，她还可以再额外买一点，就说是清风楼掌柜送的。

    ??五两银子对于慕清来说是很多很多钱，可对于清风楼来说，五两银子不过是九牛一毛，更珍贵的是这二十斤生菜。

    ??富贵人家什么没见过？他们就图冬日里吃一口新鲜的蔬菜。

    ??这对农家来说不算什么，可对于在京城待了多年的前丞相的岑知州和席县令来说呢？过年送礼的时候，年礼里面还有一筐生菜，对于交好岑知州和席县令非常重要。

    ??当然，他们原本也不一定非得交好岑知州和席县令，只是抱着既不交好也不得罪的态度，毕竟谁知道岑知州未来会怎么样？

    ??但只是一筐生菜随在年礼里面的话，就有心意，也不会显得太过巴结谄媚。

    ??慕清原本还想去找席瑞安的，但她一个普通的老妇人，又是在过年的时节，实在不好上门，犹豫了一下，还是离开了。

    ??当然，回去的时候两个竹筐又是挑的满满的，她又采购了许多食材放进了空间。

    ??回到家她也没将两个竹筐给他们看，直接提到自己房间锁了起来，以后从空间拿出什么东西，就说是之前买的就行，反正他们也不知道她竹筐里都有啥。

    ??甄慕氏之前就是这样做的，家里米啊粮啊，全都所在她房间的柜子里，别人想偷吃都不行。

    ??除夕当天一大早，甄家人就全部起床，然后由甄大郎带头，领着一家子男孩去山上扫坟，回来再去祠堂祭祖。

    ??女人是没资格去的，只能在家里做年夜饭。

    ??农家的年夜饭也没什么好做的，只比以往稍微多一碗肉，一碗煮鸡蛋，一条鱼罢了，那条鱼还不能吃，它代表着年年有余，客人去别人家里做客，哪怕饭桌上有鱼，也都自觉的不吃鱼，不光是年年有余的意思，也是家里难得有个像样的菜，之后还要摆出来做门面呢，谁家要是真动筷子，背后要将你骂死的。

    ??甄家就真的忙了。

    ??南方有藕，冬季正是采藕的季节，慕清这次去买了许多藕和肉，正在家里做藕夹。

    ??慕清其实没有做过这道菜，但是拖前世她父亲的福，她父亲是个非常爱做菜的人，她从小耳濡目染，虽然没有做过，对做法等却并不陌生。

    ??将肥瘦相间的肉剁碎，放上葱姜蒜的末、盐、黄酒、醋、酱油等。

    ??因为这个年代的猪肉味道特别骚，她还特意加了许多的姜蒜和黄酒调味。

    ??将调好的馅塞到切开的藕孔里，用筷子捣严实。

    ??因为天冷，所有的工作都是坐在火桶里完成的。甄博文他们早已从祠堂祭祖回来，甄博文和甄二郎去贴对联，甄三郎甄四郎和小甄香都睁大了眼睛流着口水，十分好奇看着这个神奇的食物，万分期待。

    ??那么多的肉肉塞在藕洞里，这个藕做出来一定十分美味吧，好期待啊！

    ??等到要用油炸的时候，慕清才想起来，这个年代没有植物油，只能用荤油炸。

    ??太费油啦！

    ??不过为了吃，费油就费油吧。

    ??之后又从房间拿出来五斤面粉，在里面加了羊奶、鸡蛋、霜糖，经过揉捏，然后拿擀面杖开始擀面，面都还没有揉好呢，家里几个小孩就全部一个个围在周围，咬着手指头望着流口水了。

    ??“阿娘，你在做什么呀？是在做面条吗？这是甜的面条吗？”甄四郎已经忍不住心中的好奇。

    ??他的眼里写满了渴望和期待。

    ??“阿娘阿娘，甜的面条是不是很好吃，儿还没有吃过加了鸡蛋的甜面条呢！”面条是多么奢侈的东西啊，他从小到大也没吃过几回呢。

    ??就像对以面食为主的地区，稻米很奢侈一样，对南方这边以种水稻为主的地区，不含杂粮的纯面食也很奢侈。

    ??甄三郎也在一旁点头。

    ??他们过去认为，每天吃肉就已经是皇帝过的日子了，没想到还能吃到放了鸡蛋和霜糖的甜面条。

    ??甄香草则是满眼放光，用心的看着阿娘的每一步动作，将它记在心里。