第30节 (第3/4页)

的菜的，白菜也可以从附近菜场或是超市弄点，不过跟别的菜价也差不多了，价格也都不低。”

    ??“这事我知道，现在白菜价格也不便宜，成本现在是挺高啊！”叶秀玲说道。

    ??“这我也知道，但是现在涨价也不合适，不过成本再高，咱们供应量还是得跟上啊，虽然赚的少点，但也不是赔本，更得把顾客留住，才能等老板回来嘛！可天天肉馅也不够用，早上不到八点就没有了，人家客人来了，老是空跑一趟也不合适......。”廖勇自顾自的说着。

    ??“等等，你说什么？空跑？”叶秀玲打断对方的话，“怎么空跑呢，咱们店里不是还有别的种类的饺子吗？”

    ??“也不是，平时就猪肉的卖的最多，现在猪肉减少，想包别的菜的也没有啊！”廖勇为难的道。现在猪肉量天天减少，想多包点豆角的，或是别的菜的都不行。

    ??“怎么没有？我每天不是弄两大盆猪肉馅吗？”叶秀玲每天都会弄好了猪肉馅放冰林柜里，其实她也知道新鲜的最好吃，不过那样她一天都得长在厨房了，就做不了别的了，所以她都是有时间的时候提前放在冰柜里，她也尝过包出来的品质也不差什么的。

    ??“哪有？头一天就有一盆不满，少了三分之一的样子，这后两天可越来越少了。”廖勇说道。

    ??叶秀玲皱眉沉思，突然灵光一闲，会不会...。

    ??“我知道了廖师傅，回头我注意下，多弄点。”叶秀玲说道。

    ??廖勇得到自己想要的答案，满意的走了。

    ??下午临走的时候，叶秀玲又调好了几盆馅料放在冰箱里，这次她还特地多弄了点，弄了三盆猪肉的，两盆羊肉的，用不了也不会坏。

    ??弄完这一切，她就下班了，而第二天来，厨房又有人跟她反应，馅少了。

    ??看来是来贼了，叶秀玲确定了这件事情后，很快就有了答案，并不是找到了那个贼，而是找到了东西的去处。

    ??因为对过也在菜单上添加了包子饺子项目，而且还是猪肉白菜馅的，正好填补了他们这边猪肉白菜馅供不应求的局面。

    ??员工之中一时人心慌慌。

    ??这天早上九点多，饺子馆早餐卖完了最后一盘饺子，客人们走的也差不多了。

    ??“李霞，快快，赶紧来帮忙！”

    ??李霞今天负责收银，平常收银工作是轮班的，她服这些服务员都会轮到，而不收银时就做店面服务工作，这么一是因为点餐收银，沾钱的事不太好做，稍微走个神都有可能算错账或是找错钱，二也是因为收银员的工作要比服务员稍高一点。

    ??所以这才决定轮班制，一个人每个星期都能轮到两次，这样对大家都公平。

    ??今天本来应该是李霞和杜香一班的，虽然杜香当了领班，但是其实没有事情的时候工作也不多，所以她也会帮着收收银之类的，但是因为杜香跟着收出差了，所以她只能跟最不喜欢的张丽一个班。

    ??一早上她跟张丽没有说过一句话，张丽当然也看不惯她，所以两人就谁也不搭理谁。

    ??这时有餐巾纸和卫生纸的厂家来送货，先出去的服务员就在外面喊她，看来是让她帮忙去搬，她答应一声就把收屉锁好，装上钥匙就出去了。

    ??张丽看她锁抽屉的动作撇撇嘴，她们收银工作，一班次就是一天，要到中午结束，下午才一起结账，所以上午结束之后也都会把抽屉锁好一起结。

    ??李霞出来后，看到其他几个服务员正在搬一包包的纸，一包挺轻的，小姑娘左右手各一包根本不在话下。

    ??她也凑到近前拎了两包，“还放小库房吗？”她问旁边的服务员。

    ??“是啊！”那服务员答就一声，拎着两包纸就进去了。

    ??李霞也拎着进去了，一小货车的纸，很快就被她们搬完了